Covid-19: il tempo per riflettere
A febbraio, improvvisamente, un’emergenza sanitaria ci ha travolti e il nostro mondo è cambiato.
Il nostro lavoro è cambiato e le nostre vite sono cambiate.
Noi di Freesco Gusto abbiamo deciso di prendere una pausa, chiedendoci cosa fosse meglio fare.
Non è stato facile.
Nessuno di noi sapeva cosa ci aspettasse, ma tutti eravamo coscienti di una cosa:
nulla sarebbe stato più come prima.
Lo stop forzato.
Le Pizzerie di Roma si fermano prima di tutti. Noi con loro.
Con un forte senso di smarrimento, a fine Febbraio, abbiamo forzatamente interrotto la fornitura dei nostri impasti freschi e basi pizza ai nostri clienti: pizzerie e ristoranti.
“Interrotto forzatamente” poiché la scelta è stata una conseguenza della situazione di emergenza Covid19.
Roma già da metà febbraio si stava “svuotando”.
Pizzerie e ristoranti ne risentivano, già allora, prima di qualsiasi altra attività.
Ristoratori perplessi, confusi si chiedevano e ci chiedevano cosa sarebbe successo.
Noi non avevamo risposte, avevamo il loro stesso sconforto.
Avevamo la loro stessa paura.
Avevamo i loro stessi dubbi.
Eravamo del tutto ignari del “nuovo” futuro che ci attendeva di lì a poco.
Il coronavirus, la distanza di sicurezza e la forte unione.
La crisi è la più grande benedizione per le persone e le nazioni, perché la crisi porta progressi.
La creatività nasce dall’angoscia come il giorno nasce dalla notte oscura.
È nella crisi che sorge l’inventiva, le scoperte e le grandi strategie.
Chi supera la crisi supera sé stesso senza essere superato.
– Albert Einsten –
Ci siamo fermati.
E siamo rimasti fermi per giorni.
Ci siamo dedicati agli affetti più cari, ai figli, alla famiglia.
Ci siamo barricati in casa, rispettando quanto richiestoci per contenere i contagi di coronavirus.
Paradossalmente, mentre ci chiedevano di stare distanti, intensificavamo le relazioni, sostenendoci da lontano.
In questo isolamento forzato, studiavamo delle soluzioni.
La ripartenza
A metà marzo abbiamo preso una decisione importante, coraggiosa: abbiamo anticipato il nostro progetto di e-commerce, rivolto a soddisfare il consumatore finale.
Un progetto che sarebbe dovuto partire a Settembre/Ottobre del 2020:
Freesco Gusto sarebbe arrivato a casa di tutti gli italiani in un click!
Ci siamo messi subito all’opera e, mentre la progettazione dell’e-commerce procedeva a spron battuto, abbiamo iniziato a soddisfare le famiglia di Roma con il servizio di consegna a domicilio totalmente gratuito.
Portiamo l’arte della pizza nelle case di ogni italiano.
Vogliamo essere forti, vogliamo darvi coraggio e speranza, perché fermarsi non fa per noi.
Vogliamo continuare a fare il nostro lavoro per offrirvi i prodotti migliori, contribuendo a ristabilire la normalità che tutti cerchiamo.
Andremo avanti con voi e grazie a voi.
Perché per noi, prima di tutto, non solo siete clienti preziosi e affezionati: siete le nostre Persone.
La nostra bottega online è “aperta”: siete i benvenuti!
Freesco Gusto arriva adesso a casa tua in un click!
